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El Paladar de Mancha Real: Restaurante Venta Colores

Manuel Jesús y Ana atienden a diario a sus clientes

Image 005Nos salimos del núcleo urbano y nos detenemos con el Paladar de Mancha Real, en un lugar mítico de nuestra localidad, “La Venta Colores” un punto que desde hace muchos años es reconocido por todos los vecinos del pueblo. Hace más de una década, se construyó un restaurante al borde de la carretera que desde hace seis años aproximadamente regenta Fernando Sánchez, una persona natural de Mancha Real, que sus comienzos fueron en la empresa familiar de fabricación de embutidos en la calle Motserrat, donde eran conocidos por todos como los “polleros”. Después abrió un supermercado anejo a la fábrica en la que con sus padres estuvieron varios años como referente de compras en la parte de alta del pueblo.

Image 002Image 003Como decíamos, Fernando decide hace seis años aproximadamente quedarse con el restaurante “Venta Colores”, un recinto amplio que dispone además de una gran barra y de un salón apto para hacer reuniones familiares, comuniones, bautizos o cualquier evento relacionado. Fernando cuenta con la ayuda inestimable para la buena atención de sus clientes, de su hija Ana Belén y su yerno Manuel Jesús López que atienden la barra y dan servicio a las mesas. Con ellos están en cocina Mari Carmen y Lidia, cocinando y haciendo que todos los platos salgan con la rapidez y esmero posibles.

resized_27022016-IMG_0085resized_27022016-IMG_0142En el restaurante Venta Colores puedes degustar una variedad de platos de su extensa carta, comenzando por unos entrantes como unos revueltos de ajetes o de setas con gambas, con una ensalada de la casa o de pimientos o un salpicón de marisco.

En su carta de carnes, el cliente puede optar por un solomillo  Venta Colores, un lomo de orza, el conejo al ajillo, unas chuletas de cordero o los flamenquines y croquetas caseras.

resized_27022016-IMG_0128resized_27022016-IMG_0156Si los comensales desean tomar pescado, unos calamares fritos o a la plancha, un bacalo frito, la sepia a la plancha o en salsa verde, pasando por unas gambas a la plancha o al pil-pil son opciones, que seguro que al cliente gustan.

En el apartado de platos combinados, se puede tomar desde el lomo con huevos y patatas, croquetas huevos y patatas o ensalada, magreta, pimientos huevo y patatas o el delicioso plato “Venta Colores”, que consta de flamenquín, patatas, chorizo, huevo, pimientos y ensalada.

resized_27022016-IMG_0058Con bocadillos calientes y fríos o los platos especiales para niños, se puede degustar un exquisito postre con el flan con nata y las natillas caseras, un tocino de cielo, una tarta de la casa o un helado.

Para los fines de semana y fiestas, en el restaurante Venta Colores cuenta con menús especiales con un primero a elegir, un segundo, postre y bebida a un precio muy competitivo dada su calidad. En su amplio salón cuentan con una gran chimenea que hace mas agradable la estancia en días de frio pudiendo degustar una barbacoa elaborada de forma artesanal.

resized_27022016-IMG_0125resized_27022016-IMG_0102Por encargo se sirven paellas, piernas de choto o cabezas de choto entre otras cosas.

El restaurante Venta Colores se encuentra en la carretera Úbeda-Malaga Km 37 de Mancha Real, tienen abierto de lunes a domingo de 6 de la mañana a 10 de la noche, y su tl. de contacto es el 671 335 007.

 

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